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2022年11月15日 星期二

走在路上—樹葡萄

 





在小街上發現美麗的樹葡萄,以往只看過果實累累、一片紫色的它,帶著綠果白花還沒見過。在莖上生果花,一直覺得它是很神奇的植物。
樹葡萄和葡萄的外型、名字很像,但其實是非常遠的親戚,完全不同目科屬(同為薔薇類),看看似曾相識的小白花,查了一下才發現,原來和精油中常用的茶樹、綠花白千層、一樣屬於桃金孃科這個大家庭(芭樂和蓮霧也是~),於是好奇樹葡萄有精油嗎?
市面似乎是沒有,但有研究萃取樹葡萄葉精油,來探討環境對其中化學分子的變化,看了一下文獻發現樹葡萄葉多含有大量的單萜烯(α/β-蒎烯、檸檬烯等 ),也有倍半帖烯(大根老鸛草烯、β-石竹烯等)和桉油醇等化學分子。
雖然和葡萄的關係稍遠,但樹葡萄一樣富含酚,包括類黃酮、花青素、單寧、酚類酸以及多酚,食用價值高,有像山竹般軟彈的口感,作成含顆粒的果醬搭蘇打餅,很像小時候吃的康O葡萄餅乾~(果醬本人請看照片)

—嘉寶果 Jabuticaba—
學名:Plinia cauliflora
(舊學名Myrciaria cauliflora)
桃金孃科-桃金孃目-樹葡萄屬
果實也稱木葡萄、樹葡萄,為熱帶、亞熱帶水果,原產地為南美洲巴西。

參考資料:
-Duarte, A. R., Santos, S. C., Seraphin, J. C., & Ferri, P. H. (2010). Environmental influence on phenols and essential oils of Myrciaria cauliflora leaves. Journal of the Brazilian Chemical Society, 21, 1672-1680.
-維基百科
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8B%9F%E7%88%B1%E7%A5%9E%E6%9C%A8
-衛生福利部南投醫院
https://www.nant.mohw.gov.tw/?aid=302&pid=0&page_name=detail&iid=581




2021年7月13日 星期二

讀書筆記︰發炎機制+止痛消炎藥之差異

  

近來嘗試使用一些精油或純露來處理夏季中,濕熱、陽光引起的皮膚癢,而它們舒緩腫癢的生理機制各自不同,在細究這些分子前,先從發炎是什麼開始學習。
*《成功調製芳香治療處方》第七章中,有提及疼痛與發炎的處理機制,以及各種相應化學分子之作用,可作參考

發炎反應︰有血管系統的活體,受到刺激後,以防禦性為主的反應。防禦性的意思為,免疫系統為了移除有害刺激、病原體或促進修復,而產生保護措施。

但是有時免疫失調,而引起過敏,或自體免疫系統疾病,攻擊自身組織細胞,導致慢性發炎,例如類風溼性關節炎、紅斑性狼瘡。

 

2021年5月31日 星期一

德國洋甘菊 v.s. 羅馬洋甘菊 比較


名稱

德國洋甘菊
German Chamomile

羅馬洋甘菊
Roman chamomile

別名真正洋甘菊、田野洋甘菊英國洋甘菊、母親草(mother's daisy)
植物樣貌
德國洋甘菊
圖片來源: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E6%B4%8B%E7%94%98%E8%8F%8A

羅馬洋甘菊
圖片來源:
植物特色花心突出,花瓣較短,整體花朵較小花心較扁,花瓣較長,整體花朵較大
學名Matricaria chamomilla /
Matricaria recutita
Chamaemelum nobile

2021年5月27日 星期四

讀書筆記︰萜品烯-4-醇

精油的化學成份中,醇類向來給人溫和的印象,通常想到它們平撫情緒、對抗壓力的效用,許多我們常用來幫助心靈問題的精油,也都飽含醇類成份,像是單萜烯醇類的真正薰衣草、玫瑰和花梨木;倍半萜烯醇類的德國洋甘菊和檀香。

這篇文章的主角萜品烯-4-(Terpinen-4-ol),即是一種單萜烯醇在讀《成功調製芳香治療處方》時,發現許多章節,包括呼吸系統、感染和免疫系統、皮膚系統都提到了這個成份,而富含萜品烯-4-醇的精油,最具代表性的就是茶樹精油(約含35-50%)了,確實茶樹油不論在呼吸問題、細菌感染或皮膚問題(尤其油性肌膚)上,都是常見的好幫手。萜品烯-4-醇似乎是個強大的角色,在人體各方問題上都能有所發揮。

2021年5月16日 星期日

讀書筆記︰精油與心理病症1

憂鬱症的症狀多變,影響因素包含遺傳,以及壓力、痛苦、感染、疾病和藥物的副作用等,其中焦慮是最常見的表現之一。治療憂鬱和焦慮的藥物常伴隨副作用,包括嗜睡、肥胖、暈眩、抗膽鹼作用(口乾、膀胱問題、便秘、面潮紅等),以及心臟問題(例如心律不整),並且可能因戒斷而產生的不適應症狀。

使用藥物有副作用的問題,而患者自身健康和心理狀態的提升也是很重要的一環,因此許多憂鬱症患者,除了服藥,也會尋求像是諮商、中醫調養、飲食調理或身心靈療法等來幫助自己,身心靈療法中常見的有瑜珈、冥想、藝術/音樂/舞蹈治療,以及芳香療法等。 

香氣在身心的運用,已有千年歷史,過去人們除了利用植物來療傷、安撫心神,也常用於祭典、身體保養和清潔上,或是將植物精華調製成香水,歷史劇中也常見香氣的蹤跡,像是後宮甄環傳裡華妃的歡宜香、如懿傳裡嫻妃常用的安息香,且不論劇中材料和效用是否真實,香氣在我們的生活中確實是重要的,香氣所帶來的愉悅感受,是我們無法割捨的,現代社會亦然,不然就不會有這麼多添加物,或是強調香氣的產品出現了。 

香氣如何影響我們的心理狀態呢 

•精油的化學分子,於人體的吸收主要有四種方式,其中除了從嗅球直接到達到大腦的路徑外,其他路徑會進入血液系統再循環到各器官。

吸入︰經由嗅聞機制到達大腦,或經由肺部的肺泡黏膜組織到血液循環

塗抹︰經由皮膚吸收進入血液循環

口服︰經由腸胃吸收進入血液循環

黏膜︰經由陰道或肛門的黏膜吸收進入血液循環